Меню дня на 20.02.2017

Набор столов

9 (ВБД)

Высоко белковая диета. Стол назначается больным с сахарным диабетом легкой и средней тяжести с натуральной массой тела или при ожирении. Диета полноценная с ограничением углеводов за счет легко-усвояемых: сахара, сладостей и животных жиров.

10 (ОВД)

Основной Вариант Диеты. Стол назначается при заболевании сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения. Диета с ограниченной поваренной солью. Пища готовится с умеренным химическим щажением без соли на пару, возможна варка и запекание.

15 (ВБД)

Высоко белковая диета. Стол назначается больным нуждающимся в дополнительном белке. Назначается при ожоговой болезни, при нарушении обмена веществ при лечении гемодиализом.

15 (ОВД)

Основной Вариант Диеты. Стол назначается при различных заболеваниях, не требующих специальных лечебных диет и без нарушений состояния пищеварительной систем. Допускаются все способы приготовления пищи.